Филе курицы всем известно своими диетическими свойствами, для тех кто следит за фигурой, это наиболее предпочтительный продукт для приготовления белковых блюд, которые так необходимы организму. В этом рецепте из нашего Журнала будем готовить фаршированное куриное филе, а фаршировать его будем полезной зеленью. Блюдо получится очень нарядное, полезное и вкусное, подойдет на каждый день и на праздник.
Фаршированная куриная грудка - простой рецепт блюда из птицы
✑ Автор • tanya
Филе курицы всем известно своими диетическими свойствами, для тех кто следит за фигурой, это наиболее предпочтительный продукт для приготовления белковых блюд, которые так необходимы организму. В этом рецепте из нашего Журнала будем готовить фаршированное куриное филе, а фаршировать его будем полезной зеленью. Блюдо получится очень нарядное, полезное и вкусное, подойдет на каждый день и на праздник.
Ингредиенты
филе куриное - 4 шт.,
шпинат(или петрушка, капуста пекинская) - 120 гр.,
сыр сливочный - 120 г.,
сыр фета(или брынза) - 60 г.,
сыр твердый - 60 г.,
масло растительное - 2ст. л.,
паприка - 2 ч. л.,
молотый тмин - 1 ч. л.,
соль - 1 ч. л.,
перец чили молотый - по вкусу.
шпинат(или петрушка, капуста пекинская) - 120 гр.,
сыр сливочный - 120 г.,
сыр фета(или брынза) - 60 г.,
сыр твердый - 60 г.,
масло растительное - 2ст. л.,
паприка - 2 ч. л.,
молотый тмин - 1 ч. л.,
соль - 1 ч. л.,
перец чили молотый - по вкусу.
Время приготовления (50 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Фаршированная куриная грудка - простой рецепт блюда из птицы. Процесс приготовления:
1 Смешиваем приправы и соль. Приправы в рецепте могут быть заменены на те, которые вам больше нравятся.
2 Крупно режем зелень и добавляем все виды сыра. Мягкие крошим рукам, твердый на терке. Добавляем к зелени и хорошо перемешиваем.
3 В вымытом и просушенном курином филе делаем надрез как на фото, чтобы образовался карман.
4 Подготовленный фарш делим на четыре части и заправляем в карманы филешек, скрепив края зубочистками.
5 Натираем филе приправами и смазываем растительным маслом. Выкладываем подготовленные филе в форму для запекания и отправляем в духовку, запекаем при 180о 25-30 минут. Простой рецепт блюда из курицы, Фаршированная куриная грудка готова!
