Куриные котлеты с сыром - рецепт блюда из птицы

Нежные, сочные с легким копченым вкусом котлеты из куриного филе не отнимут много времени для приготовления, но порадуют вкусом. Для гарнира готовим спагетти или овощи и ужин готов. Берем на заметку этот рецепт из нашего Журнала, куриные котлеты с сыром можно приготовить и для праздничного ужина.

Ингредиенты

куриное филе - 1,3 кг.,
сало - 200 г.,
сыр твердый - 100 г.,
сыр колбасный - 100 г.,
молоко - 400 мл.,
соль - по вкусу,
перец молотый смесь - по вкусу,
мускатный орех молотый - 1 ½ ч. л.,
кукурузная мука - для панировки,
растительное масло - для жарки.
Ингредиентов на (10 порций)
Куриные котлеты с сыром - рецепт блюда из птицы. Процесс приготовления:
  • Филе курицы, оба вида сыра и сало пропускаем через мясорубку. Солим и перчим, добавляем мускатный орех.
  • Добавляем молоко и очень хорошо перемешиваем, чтобы фарш стал гладким, однородным. Для панировки используем кукурузную муку. Она придает котлетам яркий, солнечный вид. Формируем котлеты и панируем в кукурузной муке.
  • Разогреваем сковороду, вливаем немного растительного масла и обжариваем котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Огонь делаем слабый, чтобы котлеты хорошо прожарились. Блюдо из птицы, котлеты из курицы с сыром готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 210.53
  • Жиры: 14.28
  • Углеводы: 4.49
  • Белок: 16.71
  • Порция: 100
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Сочные куриные котлеты
40 минут

Блюда из птицы
Сочные куриные котлеты
Приготовленные по этому рецепту куриные котлеты получаются очень сочными. Филе куриное мелко режем, добавляем сметану и быстро обжариваем. Все это
Котлеты куриные
60 минут

Блюда из птицы
Котлеты куриные
Котлеты куриные - хрустящие снаружи и нежные, сочные внутри. Эти котлеты всегда вне конкуренции, легкие и питательные для организма, с таким же

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх