Шашлык из куриных сердечек в духовке - простой рецепт блюда из птицы

Шашлыки из мяса - это всегда вкусно и очень сытно, но достаточно калорийно. Летом можно поесть вкусно и при этом употребить поменьше калорий, например, приготовить шашлыки из куриных сердечек. Готовить не обязательно на мангале, можно и в духовке, будет не менее вкусно. На гарнир побольше овощей и воскресный обед готов! Куриные сердечки прекрасная замена мясу, питательны, при этом хорошо насыщают и легко усваиваются организмом. Мариновать сердечки необходимо не менее 2-х часов, можно это сделать и накануне вечером. Все остальное не занимает много времени, очень простой рецепт из нашего Журнала поможет вам быстро и просто справиться с приготовлением шашлыка из куриных сердечек в духовке.

Ингредиенты

куриные сердечки - 500 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
чеснок - 2-4 зубчика,
приправа для курицы - 1 ч. л.,
соль - 1 ч. л.,
кетчуп - 6 ст. л.
Ингредиентов на (5 порций)
Шашлык из куриных сердечек в духовке - простой рецепт блюда из птицы. Процесс приготовления:
  • Сначала подготовим сердечки, уберем лишний жир, промоем, проверим, чтобы не было сгустков крови. Сложим в глубокую миску. Лук очистим и натрем на крупной терке, так он лучше отдаст свой вкус.
  • Добавим лук и соль к сердечкам.
  • Туда же отправим приправы и нарезанный колечками чеснок.
  • Еще кетчуп и хорошо все перемешаем. Накроем и отставим на пару часов. Затем подготовим деревянные шпажки, замочив их на несколько минут в теплой кипяченой воде. Нанизываем на шпажки сердечки, перемежая их с чесноком. Выкладываем шашлык на застеленный фольгой противень, выкладываем сверху лук от маринада и отправляем в духовку, которую включаем на 180о. Через 15 минут поливаем сердечки водой и снова запекаем еще 15 минут. Простое блюдо из птицы, шашлык из куриных сердечек в духовке готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 146.33 ккал.
  • Жиры: 8.91 г.
  • Углеводы: 2.42 г.
  • Белок: 14.17 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх