Котлеты из курицы с творогом - полезное блюдо из птицы

Привычные для нас котлеты из курицы принято готовить с добавлением белой булки и молока так, как мясо курицы довольно сухое и эти ингредиенты делают изделия из него более сочными. Попробуйте заменить булку творогом и вы удивитесь полученному результату. Котлеты станут нежными и сочными, при этом мы получим так называемую "белковую бомбу", особенно это оценят люди, следящие за фигурой и спортсмены, углеводов и жиров немного, белка же вполне достаточно организму для строительства клеток. Рецепт простой и не требует много времени для приготовления, как и многие в нашем журнале.

Ингредиенты

растительное масло - 3 ст. л.,
творог - 250 гр.,
яйца куриные - 1 шт.,
соль - 1 щепотка,
перец черный молотый - 1 щепотка,
укроп свежий - 1 веточка,
куриное филе - 500 гр.
Ингредиентов на (10 порций)
Котлеты из курицы с творогом - полезное блюдо из птицы. Процесс приготовления:
  • Филе измельчаем в блендере или мясорубке.
  • Добавляем творог, яйцо, соль, специи и мелко порезанный укроп и снова прокручиваем.
  • Фарш готов, с помощью столовой ложки, смоченной в воде, формируем котлеты и вкладываем на сковороду в разогретое растительное масло.
  • Обжариваем котлеты до золотистой корочки с одной стороны, переворачиваем, накрываем крышкой и убавляем огонь. Котлеты дойдут до готовности и при этом замечательно поджарятся.
  • Вот и все, куриные котлеты с творогом готовы, подаем горячими с любым гарниром.

Пищевая ценность

  • Калории: 153.76 ккал.
  • Жиры: 7.97 г.
  • Углеводы: 0.78 г.
  • Белок: 19.93 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх