Гуляш из куриных бедер с грибами - простое блюдо из птицы

Если долго стоять у плиты не ваше любимое занятие, то этот рецепт для вас, он из разряда проще простого, как и многие рецепты в нашем журнале. При этом получается очень вкусное и сытное блюдо из птицы. Для приготовления можно использовать мультиварку, пароварку или просто глубокую сковороду с толстым дном. Все ингредиенты складываем, включаем и ждем полчаса, занимаясь другими делами, затем накрываем на стол и зовем домашних на обед или ужин. Готовим гуляш из куриных бедер с грибами!

Ингредиенты

бедро куриное - 2 шт.,
шампиньоны - 3 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
соль - 3 г.,
перец черный молотый - 1 г.,
масло растительное - 1 ст. л.,
сок томатный - 100 мл.
Ингредиентов на (2 порции)
Гуляш из куриных бедер с грибами - простое блюдо из птицы. Процесс приготовления:
  • Подготовим все необходимое. Нелишне будет напомнить, что ингредиенты надо хорошо промыть и почистить, снова промыть. У куриных бедер можно удалить шкурку, тогда блюдо будет менее жирным. Затем срезаем мякоть с костей и режем её на небольшие кубики. Очищенные шампиньоны так же режем на кубики.
  • Мелко режем лук. Ставим на огонь глубокую сковороду с толстым дном и наливаем растительное масло. Если готовите в мультиварке или пароварке, то пропускаем этот момент. Складываем лук и немного даем прожариться, (буквально 3 минуты). Затем кладем мясо, грибы.
  • Добавляем томатный сок и, если у вас пароварка или мультиварка, добавляем сверху растительное масло, солим и перчим. Накрываем сверху крышкой и убавляем огонь до среднего, когда в сковороде закипит, убавляем до малого. Если готовим в мультиварке или пароварке, выбираем режим для приготовления мяса и выставляем согласно инструкции. Через полчаса открываем крышку, убеждаемся в готовности ингредиентов и снимаем с огня или выключаем прибор. Гуляш из куриных бедер с грибами - простое блюдо из птицы, готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 101.20 ккал.
  • Жиры: 4.00 г.
  • Углеводы: 4.40 г.
  • Белок: 11.40 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх