Макароны с морепродуктами
Приготовьте по этому рецепту вкуснейшие макароны с морепродуктами – это легкое и аппетитное блюдо.
Макароны с морепродуктами – популярное блюдо европейской кухни, которое чаще всего готовят с добавлением сливок. Оно имеет очень нежный вкус и нравится всем поклонникам морепродуктов, а, кроме того, готовится просто и быстро.
По этому рецепту вы сможете приготовить макароны с морепродуктами менее чем за час. Получится вкусно и легко!
Макароны с морепродуктами – популярное блюдо европейской кухни, которое чаще всего готовят с добавлением сливок. Оно имеет очень нежный вкус и нравится всем поклонникам морепродуктов, а, кроме того, готовится просто и быстро.
По этому рецепту вы сможете приготовить макароны с морепродуктами менее чем за час. Получится вкусно и легко!
Ингредиенты
морепродукты 200г,
сливки 200мл,
макароны 100г,
томатная паста 50г,
вино белое 30мл,
чеснок 1-2 зубчика,
сыр 100 гр,
зелень по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу
сливки 200мл,
макароны 100г,
томатная паста 50г,
вино белое 30мл,
чеснок 1-2 зубчика,
сыр 100 гр,
зелень по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу
Этап приготовления 1
Макароны опустить в кипящую воду и отварить до полуготовности, воду слить и добавить немного растительного масла, перемешать.Мелко нарезать чеснок, выложить в сковороду с маслом и обжарить до появления запаха 3-4мин, удалить чеснок из сковороды.
Влить в сковороду томатный соус, сливки, перемешать, влить белое вино при постоянном помешивании, посолить и приправить щепоткой сахара, перемешать.
Этап приготовления 2
Проварить соус на слабом огне 5мин – он должен частично выпариться, выложить размороженные морепродукты, потомить вместе 2-3мин.Выложить в сковороду макароны, перемешать, потомить вместе 2-3мин, переложить блюдо на тарелку и посыпать рубленой зеленью и тертым сыром.
Подавать макароны с морепродуктами к столу горячими.
Приятного аппетита!