Паста (фузилли) с тунцом и баклажанами - рецепт быстрого ужина

Вечером можно очень быстро соорудить простой и вкусный ужин, купив по дороге домой пару баночек консервированного тунца, баклажан и макароны. Небольшая луковица и немного растительного масла всегда найдутся в доме. Из всего этого за полчаса, воспользовавшись рецептом из нашего Журнала вы приготовите вкуснейшую пасту с тунцом и баклажанами.

Ингредиенты

паста(у меня фузилли) - 300 гр.,
тунец консервированный - 2 банки,
баклажан - 1 шт.,
лук красный - 1 шт.,
масло растительное - 2 ч.л.,
соль - по вкусу,
смесь перцев - по вкусу .
Ингредиентов на (3 порции)
Паста (фузилли) с тунцом и баклажанами - рецепт быстрого ужина. Процесс приготовления:
  • Отвариваем макароны по инструкции на пачке.
  • Нарезанный полукольцами репчатый лук пассеруем в растительном масле.
  • К луку добавляем нарезанные мелко кубиком баклажаны. Которые предварительно замачиваем в подсоленной воде на 5-10 минут, чтобы удалить горечь. Обжариваем минут 10, пока баклажаны не станут мягкими.
  • Добавляем обе банки тунца, перемешиваем еще минуты три прогреваем на сковороде.
  • Добавляем отварные макароны, перемешиваем и еще пять минут прогреваем. Паста с тунцом и баклажанами, по рецепту из нашего Журнала, готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 146.44 ккал.
  • Жиры: 5.90 г.
  • Углеводы: 8.10 г.
  • Белок: 15.97 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх