Быстрая пицца с начинкой на выбор

✑ Автор • Rj

❑ Опубликовано • 11-08-2017, 11:15

Если не хватает времени на то чтобы приготовить тесто для пиццы традиционным способом, предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого теста но, выпекать пиццу советуем в духовке, а не на сковороде, что стало популярным способом в последнее время. В духовке быстрая пицца с начинкой на выбор пропечется, и будет гораздо вкуснее. Начинку можете использовать по вашему вкусу.

Ингредиенты

сыр твердый - 100г
яйца - 2 шт
мука - 9-10ст.л
сметана - 4 ст.л
майонез - 4 ст.л
томатная паста - 2-3 ст.л
продукты для начинки - по вашему выбору
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Время приготовления (30 мин)

Ингредиентов на (4 порции)

Быстрая пицца с начинкой на выбор. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1

Майонез и сметану в нужной пропорции перемешать в миске, яйцо взбить миксером и добавить в сметанно-майонезную массу. Все хорошенько перемешать и всыпать муку. Снова перемешать до однородного состояния, тесто будет жидковатым, ничего страшного.

Этап приготовления 2

Подготовить противень - смазать маслом, присыпать мукой. Вылить в противень тесто и разровнять лопаточкой или ложкой.

Этап приготовления 3

Нанести на тесто томатную пасту, предварительно её немного разбавив водой, так она будет лучше ложиться на жидкое тесто. Положить зелень и продукты, которые вы любите в пицце.

Этап приготовления 4

Нагреть духовку до 180 ⁰ и поставить в неё пиццу минут на 10. После того как пицца схватилась, вынуть присыпать тертым сыром и снова поставить в духовку до расплавления и подрумянивания сыра. Быстрая пицца с начинкой на выбор готова!