Мясное рагу в духовке - простой рецепт

Мясное рагу в духовке - простой рецепт
Мясо иногда надо вставлять в меню, а приготовление его требует некоторых навыков и достаточно много времени. Так, как в нашем Журнале мы собираем простые рецепты, то мясное рагу, приготовленное в духовке, привлекло наше внимание. Мясо надо выдержать во вкусном маринаде и запечь в духовке. В результате этих нехитрых манипуляций, занимающих совсем немного личного времени, на столе у вас готовое мясное рагу. Быстренько делаем салат или варим макарошки, или запекаем параллельно овощи и вкусная еда на столе.

Ингредиенты

свинина - 300 гр.,
кетчуп - 2 ст.л.,
перец чили - по вкусу,
мед натуральный - 1 чай.л.,
масло растительное - 2 ст.л.,
перец черный - по вкусу,
порошок чесночный - 1 чай.л.,
соль - по вкусу.
Этап приготовления 1 Для маринада смешиваем кетчуп, масло, специи и мед.Для маринада смешиваем кетчуп, масло, специи и мед.
Этап приготовления 2 Моем и очищаем от пленок мясо, нарезаем небольшими кусочками для рагу.Моем и очищаем от пленок мясо, нарезаем небольшими кусочками для рагу.
Этап приготовления 3 Смешиваем мясо с маринадом и оставляем мариноваться около 30 минут. Можно и больше, это зависит от того каким временем вы располагаете.Смешиваем мясо с маринадом и оставляем мариноваться около 30 минут. Можно и больше, это зависит от того каким временем вы располагаете.
Этап приготовления 4 Запекаем мясо в духовке при 180<sup>о</sup> 45 минут. Просто и быстро, без особых усилий с вашей стороны мясное рагу в духовке готово!Запекаем мясо в духовке при 180о 45 минут. Просто и быстро, без особых усилий с вашей стороны мясное рагу в духовке готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 139.80 ккал.
  • Жиры: 0.10 г.
  • Углеводы: 8.40 г.
  • Белок: 1.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад