Свиные ребрышки в духовке - рецепт блюда из мяса

Свиные ребрышки в духовке - рецепт блюда из мяса
Свиные ребрышки прекрасное мясное блюдо к которому подойдет любой гарнир. Они хорошо насыщают и готовить их очень просто. Свиные ребрышки, приготовленные в духовке по этому рецепту получаются замечательно сочными, аромат по дому во время запекания распространяется такой, что вся семья сбегается на кухню и ждет не отходя от плиты, когда же они будут готовы! Несомненным достоинством данного рецепта является то, что не надо предварительного долгого маринования и так все получится замечательно.

Ингредиенты

ребра свиные - 700 г.,
томатная паста - 1.5 ст. л.,
чеснок - 3 зуб.,
приправа Аджика - 1 ч. л.,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу.
Этап приготовления 1 Подготовить ребрышки - промыть и обсушить.Подготовить ребрышки - промыть и обсушить.
Этап приготовления 2 Добавить томатную пасту, аджику, чеснок, перец.Добавить томатную пасту, аджику, чеснок, перец.
Этап приготовления 3 Все хорошенько перемешать.Все хорошенько перемешать.
Этап приготовления 4 Фольгой застелить противень, так чтобы хватило закрыть его сверху. Выложить ребрышки.Фольгой застелить противень, так чтобы хватило закрыть его сверху. Выложить ребрышки.
Этап приготовления 5 Закрыть ребрышки сверху фольгой и отправить в духовку при 180<sup>о</sup> на час. Затем открыть  фольгу и  дать ребрышкам подрумяниться еще 15 минут. Ребрышки готовы!Закрыть ребрышки сверху фольгой и отправить в духовку при 180о на час. Затем открыть фольгу и дать ребрышкам подрумяниться еще 15 минут. Ребрышки готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 277.00 ккал.
  • Жиры: 23.40 г.
  • Углеводы: 3.02 г.
  • Белок: 15.48 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад