Мясной хлеб с кукурузой, зеленым горошком - рецепт блюда из мяса
Этот вариант мясного хлеба выглядит очень нарядно, его можно приготовить и подать как праздничную закуску.
Ингредиенты
фарш (говяжий, свиной, смешанный) - 1 кг.,
кукуруза консервированная - 225 г.,
морковь - 200 г.,
горошек (замороженный, заранее разморозить) - 150 г.,
репчатый лук - 200 г.,
сухари панировочные - 90 г.,
яйцо - 1 шт. (+ еще одно при необходимости),
соль - по вкусу,
перец ч.м. - по вкусу,
майоран - щепотка.
кукуруза консервированная - 225 г.,
морковь - 200 г.,
горошек (замороженный, заранее разморозить) - 150 г.,
репчатый лук - 200 г.,
сухари панировочные - 90 г.,
яйцо - 1 шт. (+ еще одно при необходимости),
соль - по вкусу,
перец ч.м. - по вкусу,
майоран - щепотка.
Этап приготовления 1
Лук и морковь порезать мелким кубиком и обжарить в растительном масле.
Этап приготовления 2
К мясному фаршу добавляем горошек, кукурузу, панировочные сухари и яйцо.
Этап приготовления 3
Добавить обжаренные овощи, приправы и соль.
Этап приготовления 4
Все очень хорошо перемешать и выложить в форму для запекания. Поставить в духовку при 180о на 60 минут. Когда пройдет время, вынуть из духовки и дать остыть. Мясной хлеб с кукурузой, зеленым горошком готов!
Пищевая ценность
- Калории: 254.82 ккал.
- Жиры: 20.95 г.
- Углеводы: 3.03 г.
- Белок: 13.26 г.
- Порция: 100 грамм