Свинина тушеная с кабачками в мультиварке - рецепт блюда из мяса
Мультиварка - замечательное изобретение, простота приготовления очень привлекает. Все сложил в чашу, включил и жди. Предлагаем рецепт мяса, тушеного в мультиварке с кабачком, очень сытно, очень просто, очень вкусно!
Ингредиенты
кабачок - 500 г.,
свинина - 300 г.,
лук - 100 г.,
морковь - 100 г.,
чеснок - 2 зубчика,
подсолнечное масло - 3 ст.л.,
соль, перец - по вкусу,
приправа для свинины - по вкусу,
вода - 1 стакан,
томатная паста - 1 ст.л.
свинина - 300 г.,
лук - 100 г.,
морковь - 100 г.,
чеснок - 2 зубчика,
подсолнечное масло - 3 ст.л.,
соль, перец - по вкусу,
приправа для свинины - по вкусу,
вода - 1 стакан,
томатная паста - 1 ст.л.
Этап приготовления 1
Нежирную свинину порезать крупным кубиком, в чашу мультварки налить масло и опустить куски мяса и включить режим "Выпечка". Крышкой не накрывать, готовить, пока не выпарится жидкость от мяса. Посыпаем приправой, накрываем крышкой и обжариваем минут 10.
Этап приготовления 2
Лук, чеснок мелко порезать, морковь натереть на средней терке. Все добавить в мясо. И еще 10 минут тушим под крышкой.
Этап приготовления 3
Кабачки почистить и порезать так же крупным кубиком. Томатную пасту развести в горячей воде. Добавить кабачки в мясо и залить томатным соусом. Тушить минут 15. Свинина тушеная с кабачками в мультиварке - блюдо из мяса готово!
Пищевая ценность
- Калории: 127.20 ккал.
- Жиры: 8.91 г.
- Углеводы: 4.83 г.
- Белок: 6.22 г.
- Порция: 100 грамм