Свинина томленая в пиве - рецепт блюда из мяса

Свинина томленая в пиве - рецепт блюда из мяса Нежное, ароматное мясо свинины получается когда его приготовят в пиве. Такая свинина может быть приготовлена как в торжественных случаях к праздничному застолью, так и для семейного ужина. Готовят его в духовке, что освобождает хозяйку от лишних хлопот на кухне.

Ингредиенты

свинина филе - 700 г.,
пиво темное - 1 бутылка,
соль, перец свежемолотый - по вкусу,
сок лимона - 100 мл.
Ингредиентов на (6 порций)
Свинина томленая в пиве - рецепт блюда из мяса. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Свинину нарезать на порции, каждый кусочек хорошо отбить с двух сторон.Свинину нарезать на порции, каждый кусочек хорошо отбить с двух сторон.
Этап приготовления 2 Из лимона выжать сок. Кусочки свинины посолить и поперчить.Из лимона выжать сок. Кусочки свинины посолить и поперчить.
Этап приготовления 3 Выложить кусочки мяса в форму для запекания, сбрызнуть лимонным соком и залить пивом.Выложить кусочки мяса в форму для запекания, сбрызнуть лимонным соком и залить пивом.
Этап приготовления 4 Ставим в холодную духовку, включаем на 200<sup>о</sup> и запекаем примерно 1,5 часа. Следим чтобы пиво выкипело, но мясо не пригорело, а образовалась корочка. Но даже если что то пойдет не так, главное, чтобы не пригорело, мясо будет сочным и вкусным.Ставим в холодную духовку, включаем на 200о и запекаем примерно 1,5 часа. Следим чтобы пиво выкипело, но мясо не пригорело, а образовалась корочка. Но даже если что то пойдет не так, главное, чтобы не пригорело, мясо будет сочным и вкусным.

Пищевая ценность

  • Калории: 220.90 ккал.
  • Жиры: 17.51 г.
  • Углеводы: 4.22 г.
  • Белок: 11.81 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх