Очень ленивые пельмени - рецепт блюда из мяса

Очень ленивые пельмени - рецепт блюда из мяса В этом рецепте расскажем как быстро сделать пельмени из.... лаваша и фарша. Все просто и быстро и, конечно вкусно. Как и многое в нашем Журнале.

Ингредиенты

лаваш (тонкий, 2 листа больших ) - 2 шт.,
фарш мясной (смешанный) - 500 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
морковь - 2 шт.,
яйцо куриное - 1 шт.,
соль - по вкусу,
перец черный - молотый,
кетчуп - 100 мл.,
сметана - 150 мл.,
масло растительное - для жарки.
Ингредиентов на (4 порции)
Очень ленивые пельмени - рецепт блюда из мяса. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все пассеровать в растительном масле до готовности. В фарш добавить специи и яйцо, можно слегка посолить. Нанести фарш на лаваш.Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все пассеровать в растительном масле до готовности. В фарш добавить специи и яйцо, можно слегка посолить. Нанести фарш на лаваш.
Этап приготовления 2 Свернуть рулетом и дать полежать несколько минут, чтобы пропитался лаваш. Затем на дно высокой сковороды выложить обжаренные овощи и на них положить нарезанные рулеты.Свернуть рулетом и дать полежать несколько минут, чтобы пропитался лаваш. Затем на дно высокой сковороды выложить обжаренные овощи и на них положить нарезанные рулеты.
Этап приготовления 3 Для заливки смешивать сметану, кетчуп и приправы. Залить соусом рулеты в сковороде. Плотно накрыть и тушить на очень малом огне минут 20. Выключить, выдержать под крышкой еще минут 10 и все, суперленивые пельмени готовы!Для заливки смешивать сметану, кетчуп и приправы. Залить соусом рулеты в сковороде. Плотно накрыть и тушить на очень малом огне минут 20. Выключить, выдержать под крышкой еще минут 10 и все, суперленивые пельмени готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 263.21 ккал.
  • Жиры: 13.53 г.
  • Углеводы: 25.83 г.
  • Белок: 11.48 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх