Горбуша - маринованная рыба, это быстро и очень просто

Горбуша - самая дешевая рыба семейства лососевых, но приготовить её можно так, что по вкусу она будет совсем не хуже своих дорогих родственников. Предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого маринования этой красной рыбы. Все делаем просто и быстро, сразу же можно употреблять рыбу. К новогоднему столу бутерброды, или нарезка с такой красной рыбой, приготовленной своими руками - просто находка.

Ингредиенты

горбуша - 1 штука,
вода - 1 литр,
соль - 6 ст. л.,
сахар - 1 с.л.,
масло растительное - 70 мл.,
перец чёрный молотый - по вкусу.
Вернуться назад