Рыбные трубочки - рецепт блюда из рыбы
Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Палочки с рыбной начинкой из консервы тунца или сайры, с небольшим количеством отварного риса - сытные, они прекрасно подойдут к завтраку или ужину, на закуску к праздничному столу очень хороши. Красиво и вкусно.
Ингредиенты
вафельные трубочки - 50 г.,
масло растительное - для жарки,
рис - 100 г.,
тунец консервированный - 2 бан.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо куриное (1 шт. (начинка) + 1 шт. (панировка)) - 2 шт.,
соль - 1/4 ч. л.,
перец черный - 1 щепот.,
молоко (панировка) - 2 ст. л.,
сухари панировочные - 5 ст. л.
масло растительное - для жарки,
рис - 100 г.,
тунец консервированный - 2 бан.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо куриное (1 шт. (начинка) + 1 шт. (панировка)) - 2 шт.,
соль - 1/4 ч. л.,
перец черный - 1 щепот.,
молоко (панировка) - 2 ст. л.,
сухари панировочные - 5 ст. л.
Этап приготовления 1
Рис надо отварить заранее. Лук мелко порезать и слегка потушить в растительном масле. Консервы размять вилкой добавить рис и лук.
Этап приготовления 2
Посолить и поперчить по вкусу, вбить сырое яйцо и перемешать.
Этап приготовления 3
Нафаршировать трубочки начинкой поплотнее. Взбить яйцо с молоком, обмакнуть трубочки в яичной смеси и обвалять в панировочных сухарях.
Этап приготовления 4
Обжарить трубочки в растительном масле с двух сторон. Рыбные трубочки готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 211.00 ккал.
- Жиры: 9.91 г.
- Углеводы: 16.32 г.
- Белок: 5.53 г.
- Порция: 100 грамм