Рыба по-восточному - пряное и пикантное блюдо из морской рыбы с имбирём и соевым соусом

Рыба по-восточному - пряное и пикантное блюдо из морской рыбы с имбирём и соевым соусом Этот рецепт от нашего Журнала пригодится вам, если вы любите блюда из рыбы и вам интересно готовить разнообразно и необычно. Для приготовления рыбы по-восточному подойдет любое филе из белой морской рыбы и обязательно нужны имбирь и соевый соус. Приготовление достаточно простое, все делаем на сковороде. Рыба получается пряной и пикантной, такое блюдо подойдет и на каждый день, и к празднику. На гарнир к рыбе-восточному советуем отварной рис.

Ингредиенты

филе морской белой рыбы - 4 шт.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.,
соевый соус - 6 ст.л.,
масло кунжутное (светлое) - 2 ч.л.,
чеснок - 1 зуб.,
имбирь свежий тертый - 0.5 ч.л.,
кинза - 4 вет.,
лук зеленый - 2 шт.,
масло растительное - 2 ст.л.
Ингредиентов на (2 порции)
Рыба по-восточному - пряное и пикантное блюдо из морской рыбы с имбирём и соевым соусом. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Размораживаем филе рыбы и нарезаем его достаточно крупно.Размораживаем филе рыбы и нарезаем его достаточно крупно.
Этап приготовления 2 Панируем куски филе в кукурузном крахмале.Панируем куски филе в кукурузном крахмале.
Этап приготовления 3 Обжариваем панированное филе рыбы на растительном масле, на небольшом огне, до золотистой корочки, с обеих сторон.Обжариваем панированное филе рыбы на растительном масле, на небольшом огне, до золотистой корочки, с обеих сторон.
Этап приготовления 4 В отдельной посуде смешиваем соевый соус, кунжутное масло, тертый имбирь и тертый чеснок, мелко нарезанную кинзу.В отдельной посуде смешиваем соевый соус, кунжутное масло, тертый имбирь и тертый чеснок, мелко нарезанную кинзу.
Этап приготовления 5 Заливаем соусом рыбу на сковороде, убавляем огонь до очень слабого, перемешиваем и тушим рыбу в соусе до его загустения. Снимаем сковороду с огня. Пряная и пикантная рыба по-восточному готова.Заливаем соусом рыбу на сковороде, убавляем огонь до очень слабого, перемешиваем и тушим рыбу в соусе до его загустения. Снимаем сковороду с огня. Пряная и пикантная рыба по-восточному готова.

Пищевая ценность

  • Калории: 108.70 ккал.
  • Жиры: 1.20 г.
  • Углеводы: 8.80 г.
  • Белок: 10.30 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх