Рыба с грибами - простой рецепт

Не знаете что приготовить на ужин чтобы было быстро, просто и вкусно? Воспользуйтесь этим рецептом из нашего Журнала. Быстренько приготовьте рыбу с грибами, будет очень быстро и очень вкусно. Калорий немного, но много белка, легкий от рыбы и не очень легкий от грибов, так что долгое чувство насыщения гарантировано. Но если вам захочется еще какого нибудь гарнира по-быстрому, отварите макароны или запарьте фунчозу.

Ингредиенты

филе хека или минтая -1шт.,
шампиньоны - 200 гр.,
мука - 0,5 ч.л.,
соль и приправы - по вкусу,
растительное масло - 40 гр.
Ингредиентов на (2 порции)
Рыба с грибами - простой рецепт. Процесс приготовления:
  • Размороженное филе рыбы моем, обсушиваем салфеткой, режем на несколько кусочков, солим и перчим.
  • Панируем каждый кусочек в муке и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем до золотистой корочки с одной стороны.
  • Очищенные грибы режем помельче или потоньше.
  • Переворачиваем рыбу на другую сторону и добавляем мелко нарезанные грибы. Шампиньоны жарятся быстро, как и рыба, пару раз, в процессе жарки, грибы перемешиваем. Как только сок от грибов выпарится солим их и перчим. Грибы можно обжарить отдельно, а потом добавить к рыбе.
  • Готовое блюдо из рыбы с грибами подаем горячим как самостоятельное или с гарниром. Подаем, украсив зеленью.

Пищевая ценность

  • Калории: 142.00 ккал.
  • Жиры: 9.00 г.
  • Углеводы: 2.00 г.
  • Белок: 13.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Рыба в томатном соусе
45 минут

Блюда из рыбы
Рыба в томатном соусе
Простой и вкусный рецепт из нашего журнала - рыба в томатном соусе. Очень экономное блюдо, так как готовить его можно из самой простой рыбы.

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх