
Плов с красной рыбой - рецепт для ленивых
✑ Автор • Rj

Ингредиенты
семга - 250 гр.,
рис - 1.5 стакана,
репчатый лук - 3 шт.(средних),
морковь - 1 шт.,
болгарский перец - 1 шт.,
масло растительное - 100 мл.,
специи и соль - по вкусу.
рис - 1.5 стакана,
репчатый лук - 3 шт.(средних),
морковь - 1 шт.,
болгарский перец - 1 шт.,
масло растительное - 100 мл.,
специи и соль - по вкусу.
Время приготовления (50 минут)
Ингредиентов на (3 порции)
Плов с красной рыбой - рецепт для ленивых. Процесс приготовления:
-
Филе семги нарезаем небольшими кусочками.
-
Тщательно промываем рис и сливаем воду.
-
Чистим овощи.
-
Рыбу солим, приправляем специями и обжариваем в разогретом растительном масле со всех сторон.
-
Убираем рыбу, добавляем растительное масло в сковороду и обжариваем сначала мелко нарезанный лук до прозрачности, затем к нему добавляем нарезанные кубиком остальные овощи. Жарим около 10 минут, добавляем рис, перемешиваем и обжариваем примерно минут 5. Заливаем водой, солим, добавляем специи, перемешиваем и доводим до кипения. Убавляем огонь, накрываем крышкой и томим до готовности риса. Затем добавляем обжаренную рыбу, перемешиваем и накрываем крышкой, даем постоять минут 10. Плов с красной рыбой готов!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 126.00 ккал.
- ◈Жиры: 0.80 г.
- ◈Углеводы: 21.00 г.
- ◈Белок: 9.00 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!