Скумбрия с овощами в духовке - простое блюдо из рыбы

Продолжаем собирать рецепты простых блюд для нашего Журнала. Вкусная рыба скумбрия, запеченная в духовке с овощами пополнит наше меню полезных рецептов. Приготовление не займет много времени, а результат - пряная, пропитанная овощным соком с небольшой кислинкой рыбка на нашем столе например, на ужин.

Ингредиенты

скумбрия - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
кабачок - 1 шт.,
лимон - 1 шт.,
сок лимонный - 20 мл.,
соль - по вкусу,
перец черный - 3 г.,
смесь перцев - 3 г.,
масло растительное - 1 ст.л.
Ингредиентов на (2 порции)
Скумбрия с овощами в духовке - простое блюдо из рыбы. Процесс приготовления:
  • Подготовим рыбу, уберем внутренности, удалим плавники и хвост. Сделаем глубокие надрезы поперек спинки. Овощи почистим и нарежем полукольцами.
  • Лимон также нарезать тонко полукольцами. Фольгой застелить форму для запекания овощи посолить поперчить, сбрызнуть растительным маслом и выложить на фольгу.
  • Рыбу натереть солью и спесью перцев выложить на овощи и в каждый надрез вставить дольку лимона.
  • Накрыть сверху фольгой и отправить в духовку, запекать при 200о 40 минут. Простое блюдо из рыбы - скумбрия с овощами в духовке готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 138.40 ккал.
  • Жиры: 9.30 г.
  • Углеводы: 3.60 г.
  • Белок: 9.90 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх