Рыба голец, запеченная на соли - рецепт блюда из рыбы

Рыба голец, запеченная на соли - рецепт блюда из рыбы Самый простой рецепт приготовления рыбы, для этого необходимо иметь в наличии пачку соли, один лимон , немного оливкового масла и саму рыбу. Запеченная в духовке на соли она получается очень нежной. Приготовить голец, запеченный на соли можно для обычного ужина или на праздник, не прогадаете.

Ингредиенты

голец - 800 гр.,
лимон - 1 шт.,
соль - 1 кг.,
оливковое масло - 1ст.л.,
перец черный молотый - по вкусу,
зелень - по вкусу.
Ингредиентов на (3 порции)
Рыба голец, запеченная на соли - рецепт блюда из рыбы. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Рыбу выпотрошить, хорошо промыть холодной водой. Обсушить салфеткой от лишней влаги.Рыбу выпотрошить, хорошо промыть холодной водой. Обсушить салфеткой от лишней влаги.
Этап приготовления 2 Противень застелить пекарской бумагой, высыпать соль и разровнять.Противень застелить пекарской бумагой, высыпать соль и разровнять.
Этап приготовления 3 Рыбу натереть оливковым маслом, выложить на соль. Сверху посыпать натертой цедрой лимона, в брюшко уложить дольки лимона и зелень.Рыбу натереть оливковым маслом, выложить на соль. Сверху посыпать натертой цедрой лимона, в брюшко уложить дольки лимона и зелень.
Этап приготовления 4 Запекать рыбу в разогретой до 180<sup>о</sup> 40 минут. Подавать готовую рыбу с любимым гарниром.Запекать рыбу в разогретой до 180о 40 минут. Подавать готовую рыбу с любимым гарниром.

Пищевая ценность

  • Калории: 135.00 ккал.
  • Жиры: 5.70 г.
  • Углеводы: 0.01 г.
  • Белок: 22.40 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх