Рыба по-французски - рецепт блюда из рыбы

Рыба по-французски - рецепт блюда из рыбы Рыба по-французски, это рецепт для тех, кто предпочитает в своем меню рыбу мясу. Делаем все как в рецепте "мясо по-французски", мясо меняем на филе рыбы, а в остальном все также просто.

Ингредиенты

рыба (филе) - 500-600 гр.,
сыр твердый- 100 гр.,
помидор - 1 шт.,
сметана - 2 ст. л. (или йогурт),
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
масло растительное - для смазки формы.
Ингредиентов на (2 порции)
Рыба по-французски - рецепт блюда из рыбы. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Для ускорения процесса лучше купить готовое филе любой рыбы. Промыть и обсушить филе. Порезать на порции по числу едоков. Слегка присолить и поперчить по вкусу. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить кусочки рыбного филе.Для ускорения процесса лучше купить готовое филе любой рыбы. Промыть и обсушить филе. Порезать на порции по числу едоков. Слегка присолить и поперчить по вкусу. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить кусочки рыбного филе.
Этап приготовления 2 Помидоры порезать колечками по количеству кусочков рыбы. Уложить помидоры поверх рыбы.Помидоры порезать колечками по количеству кусочков рыбы. Уложить помидоры поверх рыбы.
Этап приготовления 3 На помидоры нанести слой сметаны или йогурта.На помидоры нанести слой сметаны или йогурта.
Этап приготовления 4 Сыр натереть на крупной терке и посыпать на помидоры.Сыр натереть на крупной терке и посыпать на помидоры.
Этап приготовления 5 Запекать в разогретой до 200<sup>о</sup> духовке 20 минут. Все - рыба по-французски готова!Запекать в разогретой до 200о духовке 20 минут. Все - рыба по-французски готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 101.35 ккал.
  • Жиры: 4.31 г.
  • Углеводы: 0.84 г.
  • Белок: 15.22 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх