Треска в соусе из белого вина с лимоном и каперсами - рецепт блюда из рыбы

Треска в соусе из белого вина с лимоном и каперсами - рецепт блюда из рыбы Очень простое блюдо. Тратим несколько минут и получается вкусно и красиво.

Ингредиенты

треска филе - 400 г.,
растительное масло - 1 ст. л.,
чеснок - 1 зубчик,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
лимоны - ½ шт.,
каперсы маринованные - 2 ст. л.,
сливочное масло - 1 ст. л.,
вино белое - 100 мл.,
петрушка зелень - 2 ст. л.,
мука - 2 ст. л.
Ингредиентов на (2 порции)
Треска в соусе из белого вина с лимоном и каперсами - рецепт блюда из рыбы. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Филе трески промыть и обсушить. Посолить и поперчить.Филе трески промыть и обсушить. Посолить и поперчить.
Этап приготовления 2 Обвалять филе в муке и обжарить по минутке в растительном масле с двух сторон.Обвалять филе в муке и обжарить по минутке в растительном масле с двух сторон.
Этап приготовления 3 Добавить к рыбе мелко нарезанный чеснок.Добавить к рыбе мелко нарезанный чеснок.
Этап приготовления 4 Затем цедру и сок одного лимона.Затем цедру и сок одного лимона.
Этап приготовления 5 Добавить сливочное масло, петрушку и каперсы, тушить пока не растет масло. Треска в соусе из белого вина с лимоном и каперсами - блюдо из рыбы готово! Подавать горячим.Добавить сливочное масло, петрушку и каперсы, тушить пока не растет масло. Треска в соусе из белого вина с лимоном и каперсами - блюдо из рыбы готово! Подавать горячим.

Пищевая ценность

  • Калории: 94.84 ккал.
  • Жиры: 3.12 г.
  • Углеводы: 1.80 г.
  • Белок: 14.89 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх