Смородиновый безалкогольный напиток (морс)

Смородиновый безалкогольный напиток (морс)
Смородиновый охлажденный морс, что может быть лучше в жаркий летний день? Красивый напиток содержит рекордное содержание витамина С, который подарит бодрость и здоровье.

Ингредиенты

смородина -1 стакан (свежая)
сахар - 200 г
лимон -1 шт.
вода -1 л

Смородину перебрать, промыть и откинуть на дуршлаг, обсушить.
Отжать из ягод сок любым удобным способом (быстро - блендером).
Отжимки выложить в кастрюлю, влить 1л горячей воды, проварить 10мин, остудить немного, процедить.
Добавить в приготовленный отвар лимонный сок, а также отжатый ранее сок из смородины, всыпать сахар, перемешать до его растворения.
Перед подачей охладить.
Вернуться назад