Сидр сухой из ароматных яблок

Сидр сухой из ароматных яблок
Сидр сухой из ароматных яблок - полезный слабо алкогольный напиток. Если употреблять сидр в небольших количествах, то он действует на организм так: активирует работу желудочно-кишечного тракта, расширяет сосуды и нормализует давление, повышает аппетит, блокирует свободные радикалы, таким образом, замедляя процесс старения, ускоряет выведение токсинов.

Ингредиенты

яблоки - 5 кг
Этап приготовления 1 Отобрать кислые, но зрелые плоды. Подержать их несколько недель в теплом месте для размягчения. После этого размять до состояния пюре.
Этап приготовления 2 Сильно отжать полученное пюре. Полученный сок поставить в теплое место и дать забродить.
Этап приготовления 3 Когда пузыри поднимутся к поверхности, и появится на дне осадок, перелить сидр в другую емкость и плотно закрыть.
Этап приготовления 4 Поставить в прохладное место на 6-7 месяцев.
Этап приготовления 5 Процедить и разлить по бутылкам. Сидр сухой из ароматных яблок готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 42.11 ккал.
  • Жиры: 0.00 г.
  • Углеводы: 2.50 г.
  • Белок: 0.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад