Напиток Бом-бон - рецепт кофе-конфетки

Напиток Бом-бон - рецепт кофе-конфетки
Интересный напиток из кофе темной обжарки - Бом бон. Его очень любят в Испании, это черный кофе со сгущенным молоком и ледяной пенкой, ласково называемый испанцами кофе-конфетка.

Ингредиенты

молотый кофе - 2 ч.л.,
вода - 60 мл.,
сгущенное молоко - 35 мл.,
кубики льда - 2-3шт.
Этап приготовления 1 Первый слой для кофе Бом бон - сгущенка, наливаем на дно варим кофе.Первый слой для кофе Бом бон - сгущенка, наливаем на дно варим кофе.
Этап приготовления 2 Варим черный кофе любым способом. Наливаем слой из кофе так, чтобы не смешивалось со сгущенкой. Добиться этого можно если наливать кофе по обратной стороне ложки.Варим черный кофе любым способом. Наливаем слой из кофе так, чтобы не смешивалось со сгущенкой. Добиться этого можно если наливать кофе по обратной стороне ложки.
Этап приготовления 3 Готовим третий слой кофе - кубики льда перемалываем в блендере с небольшим количеством кофе. Получаем ледяную пенку приятного бежевого цвета. Аккуратно накладываем её поверх кофе. Напиток Бом-бон - кофе-конфетка готов!Готовим третий слой кофе - кубики льда перемалываем в блендере с небольшим количеством кофе. Получаем ледяную пенку приятного бежевого цвета. Аккуратно накладываем её поверх кофе. Напиток Бом-бон - кофе-конфетка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 433.00 ккал.
  • Жиры: 12.90 г.
  • Углеводы: 71.19 г.
  • Белок: 8.40 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад