В старину глинтвейн считался традиционным рождественским напитком. По обычаю приготовив эту пряную смесь, хозяйка опускала в неё раскаленную кочергу. Резкое шипение служило сигналом к началу пиршества. Сейчас этот процесс более цивилизован - греем глинтвейн на кухонной плите.
Глинтвейн на красном вине (напитки)
✑ Автор • tanya
В старину глинтвейн считался традиционным рождественским напитком. По обычаю приготовив эту пряную смесь, хозяйка опускала в неё раскаленную кочергу. Резкое шипение служило сигналом к началу пиршества. Сейчас этот процесс более цивилизован - греем глинтвейн на кухонной плите.
Ингредиенты
вода 575 мл
сахар 125 г
корица 2 ч.л
гвоздика 4 шт
лимон 2 шт
красное сухое вино 1 бутылка
сахар 125 г
корица 2 ч.л
гвоздика 4 шт
лимон 2 шт
красное сухое вино 1 бутылка
Время приготовления (15 мин)
Ингредиентов на (8-10 порций)
Глинтвейн на красном вине (напитки). Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Варить воду с сахаром, корицей,гвоздикой в течение 5 минут.Этап приготовления 2
Добавить тонко нарезанный лимон и дать отстояться в течение 10 минут.Этап приготовления 3
Добавить вино, подогреть на слабом огне, не доводя до кипения. Подавать очень горячим.Пищевая ценность
- ◈Калории: 92.75 ккал.
- ◈Жиры: 0.97 г.
- ◈Углеводы: 11.37 г.
- ◈Белок: 0.99 г.
- ◈Порция: 100 грамм
