Гречка со шпинатом - Рецепт низкокалорийного блюда

Гречка со шпинатом - Рецепт низкокалорийного блюда
Сварить гречневую крупу вкусно довольно просто, существует множество вариантов приготовления этого любимого многими блюда. В этом рецепте готовим гречку со шпинатом, вкус достаточно необычный, но очень приятный. Используем замороженный шпинат, если берем свежий, предварительно его следует отварить.

Ингредиенты

гречка - 120 г.,
вода - 240 мл.,
лук репчатый - 1 шт.,
чеснок - 2 зуб.,
шпинат - 120 г.,
масло сливочное - 30 г.,
соль - по вкусу.
Этап приготовления 1 Гречку перебрать, хорошо промыть, залить водой 1 к 2-м. Варить в подсоленной воде до готовности.Гречку перебрать, хорошо промыть, залить водой 1 к 2-м. Варить в подсоленной воде до готовности.
Этап приготовления 2 Мелко порезать лук и чеснок, пассеровать в сливочном масле до прозрачности.Мелко порезать лук и чеснок, пассеровать в сливочном масле до прозрачности.
Этап приготовления 3 Добавить шпинат, потушить пару минут.Добавить шпинат, потушить пару минут.
Этап приготовления 4 Добавить подготовленный шпинат к готовой гречке. Перемешать, накрыть крышкой и дать немного постоять. Низкокалорийная гречка со шпинатом готова! Подаем на гарнир к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо.Добавить подготовленный шпинат к готовой гречке. Перемешать, накрыть крышкой и дать немного постоять. Низкокалорийная гречка со шпинатом готова! Подаем на гарнир к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо.

Пищевая ценность

  • Калории: 95.66 ккал.
  • Жиры: 0.94 г.
  • Углеводы: 18.43 г.
  • Белок: 3.84 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад