
Пшённая каша с тыквой и шампиньонами - рецепт постного блюда
✑ Автор • Rj

Ингредиенты
пшено - 5-6 ст.л.,
лук репчатый - 1 штука,
тыква - 100 грамм,
шампиньоны - 150 грамм,
масло подсолнечное - 30 мл.,
соль - по вкусу.
лук репчатый - 1 штука,
тыква - 100 грамм,
шампиньоны - 150 грамм,
масло подсолнечное - 30 мл.,
соль - по вкусу.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (3 порции)
Пшённая каша с тыквой и шампиньонами - рецепт постного блюда. Процесс приготовления:
-
Чистим овощи, хорошо промываем крупу и заливаем кипятком. Пусть постоит, пока вода не остынет, затем сливаем воду и еще раз промываем. Возможная горечь крупы удалена. Мелко режем лук и тыкву. Обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла.
-
Грибы так же чистим, режем пластинами и добавляем к овощам. Перемешиваем и обжариваем, вернее прогреваем буквально несколько минут.
-
Добавляем крупу, соль и заливаем водой, примерно 400 мл.
-
Доводим до кипения, убавляем огонь до минимального и варим до готовности.
-
Крупа варится быстро, проверяем через 15-20 минут. Постное блюдо -пшенная каша с тыквой и шампиньонами готова!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 175.57 ккал.
- ◈Жиры: 7.33 г.
- ◈Углеводы: 23.31 г.
- ◈Белок: 5.40 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!