Лепешки с зеленым луком - постный рецепт

Лепешки с зеленым луком - постный рецепт Постящимся людям все таки необходимо есть, в том числе и хлеб. Воспользуйтесь рецептом постных лепешек с зеленым луком, они вкусны сами по себе, могут заменить хлеб, а также подойдут для перекуса.

Ингредиенты

вода - 1 стакан,
дрожжи свежие - 30 г.,
сахар - 1 ст. л.,
соль - 1 ч. л.,
мука - 500 г.,
растительное масло рафинированное - ½ стакана,
лук зеленый - 1 пучок,
для жарки
растительное масло рафинированное - 100 мл.
Ингредиентов на (6 порций)
Лепешки с зеленым луком - постный рецепт. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 В теплой воде развести дрожжи, добавив сахар. Всыпать муку. Дат постоять, чтобы дрожжи разошлись. Добавить соль.В теплой воде развести дрожжи, добавив сахар. Всыпать муку. Дат постоять, чтобы дрожжи разошлись. Добавить соль.
Этап приготовления 2 Постепенно, небольшими порциями добавить просеянную муку и хорошо размешать, влить растительное масло и замесить мягкое тесто. Поставить в теплое место накрыв салфеткой, подождать пока поднимется.Постепенно, небольшими порциями добавить просеянную муку и хорошо размешать, влить растительное масло и замесить мягкое тесто. Поставить в теплое место накрыв салфеткой, подождать пока поднимется.
Этап приготовления 3 Мелко порезать лук. Поднявшееся тесто раскатать в пласт и посыпать нарезанным луком.Мелко порезать лук. Поднявшееся тесто раскатать в пласт и посыпать нарезанным луком.
Этап приготовления 4 Свернуть тесто в рулет и порезать на порции. Каждую порцию раскатать в лепешку.Свернуть тесто в рулет и порезать на порции. Каждую порцию раскатать в лепешку.
Этап приготовления 5 Обжарить лепешки с двух сторон в разогретом растительном масле, обжаренные лепешки выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Вкусно есть как горячими так и холодными.Обжарить лепешки с двух сторон в разогретом растительном масле, обжаренные лепешки выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Вкусно есть как горячими так и холодными.

Пищевая ценность

  • Калории: 265.33 ккал.
  • Жиры: 0.97 г.
  • Углеводы: 56.83 г.
  • Белок: 7.87 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх