Рецепт выпечки для поста - печенье с какао и орехами
Выпечка для поста - печенье с какао и орехами. Приготовленное по нашему рецепту нежное и ароматное печенье поможет разнообразить постные дни.
Ингредиенты
вода - 260 мл.,
какао-порошок - 1,5 ч. л.,
сахар коричневый - 60 г.,
соль - по вкусу,
мука пшеничная - 280 г.,
сода (с горкой) - 1 ч. л.,
сок лимонный (свежевыжатый) - 1 ст. л.,
масло оливковое (3- в тесто, 1 - для смазки) - 4 ст. л.,
миндаль (30 - в тесто, 20 - для посыпки) - 50 г.,
ванильный сахар - 2 ч. л.
какао-порошок - 1,5 ч. л.,
сахар коричневый - 60 г.,
соль - по вкусу,
мука пшеничная - 280 г.,
сода (с горкой) - 1 ч. л.,
сок лимонный (свежевыжатый) - 1 ст. л.,
масло оливковое (3- в тесто, 1 - для смазки) - 4 ст. л.,
миндаль (30 - в тесто, 20 - для посыпки) - 50 г.,
ванильный сахар - 2 ч. л.
Этап приготовления 1
Какао и сахар развести в нужном количестве воды. Добавить соль и лимонный сок, растительное масло. Перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в раствор. Миндаль измельчить и разделить на две части. Одну часть добавить в миску к тесту и замесить некрутое тесто. Выстлать пергаментом выложить тесто, разровнять и посыпать второй частью миндаля.
Этап приготовления 2
Выпекать в духовке при 180о минут 20. Проверить готовность деревянной палочкой.
Этап приготовления 3
Достать корж из духовки и разрезать на квадратики. Постное печенье готово!
Пищевая ценность
- Калории: 391.40 ккал.
- Жиры: 9.49 г.
- Углеводы: 64.10 г.
- Белок: 7.02 г.
- Порция: 100 грамм