Рождественская выпечка - творожная бабка

Рождественская выпечка - творожная бабка
Рождественская выпечка - творожная бабка. На Рождество хочется приготовить что нибудь вкусное и необычное. После долгого поста опасно увлекаться большим количеством "скоромной" пищи. Творожная бабка сладкая, но в то же время и полезная выпечка, будет как нельзя к стати.

Ингредиенты

творог - 500г
яйца куриные - 4шт
сахар - 100 г
крупа манная - 3 ст. л
масло сливочное - 25 г
ванильный сахар в пакетах - 1 шт
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Этап приготовления 1 Творог (любой), хорошо протереть блендером или через сито. Добавить  манную крупу.Творог (любой), хорошо протереть блендером или через сито. Добавить манную крупу.
Этап приготовления 2 Яйца разбить, отделить белки от желтков. Желтки  выложить в миску к сахару, добавить ванильный сахар и растереть. Соединить с творогом.Яйца разбить, отделить белки от желтков. Желтки выложить в миску к сахару, добавить ванильный сахар и растереть. Соединить с творогом.
Этап приготовления 3 Белки взбить в крепкую пену.Белки взбить в крепкую пену.
Этап приготовления 4 Белки ввести в творожную массу.Белки ввести в творожную массу.
Этап приготовления 5 Форму для запекания смазать маслом присыпать манкой или панировочными сухарями. Выложить творожную массу. Поставить в духовку и включить на  180<sup>о</sup>, оставить запекаться 45минт. Оставить после запекания остывать в духовке.Форму для запекания смазать маслом присыпать манкой или панировочными сухарями. Выложить творожную массу. Поставить в духовку и включить на 180о, оставить запекаться 45минт. Оставить после запекания остывать в духовке.

Пищевая ценность

  • Калории: 138.90 ккал.
  • Жиры: 5.69 г.
  • Углеводы: 11.05 г.
  • Белок: 11.28 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад