Рецепт вкусных слоеных лодочек, выпечка с мясной начинкой
Слоеные лодочки с мясной начинкой это очень вкусная выпечка, которая разнообразит ваше домашнее меню и порадует близких.
Ингредиенты
картофель - 1 кг,
мясо (говядина, свинина, курятина) - 400 г,
лук репчатый - 1 шт,
соленые огурцы - 150 г,
слоеное тесто - 500 г,
яйцо - 1 шт,
твердый сыр - 50 г
мясо (говядина, свинина, курятина) - 400 г,
лук репчатый - 1 шт,
соленые огурцы - 150 г,
слоеное тесто - 500 г,
яйцо - 1 шт,
твердый сыр - 50 г
Этап приготовления 1
Отварите картофель и сделайте из него картофельное пюре.
Этап приготовления 2
Мясо нарежьте небольшими ломтиками а лук полукольцами, перемешайте. Обжарьте в разогретом масле до готовности.
Этап приготовления 3
Соленые огурцы нарезать некрупными ломтиками.
Этап приготовления 4
Слоёное тесто нарезать небольшими квадратами, раскатать их скалкой. в центр квадрата выложить пюре, мясо, и огурцы. По бокам от начинки сделать продольные надрезы.
Этап приготовления 5
Завернуть края теста так чтобы надрезы легли друг на друга и образовали в центре открытое пространство. Натереть сыр на крупной терке и посыпать сверху открытые места. Выпекать в разогретой до 180о духовке около 30 минут. Слоеные лодочки с мясной начинкой готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 217.00 ккал.
- Жиры: 21.00 г.
- Углеводы: 21.20 г.
- Белок: 6.00 г.
- Порция: 100 грамм