Фруктовое желе с вишней и манго - полезный десерт

Фруктовое желе с вишней и манго - полезный десерт
Фруктовое желе из вишни и манго готовить довольно просто и быстро. Для приготовления возьмем желатин, этот ингредиент важная часть рецепта, так как именно он, в сочетании с фруктами, придает пользу десерту. Желатин содержит необходимые нашему организму вещества для нормальной работы ЖКТ, для роста волос, хорошего состояния кожи и суставов, дает поддержку костной ткани. Так что, надо обязательно регулярно включать его в свой рацион. Вот и приготовим сегодня по рецепту из нашего Журнала фруктовое желе из вишни (в рецепте она консервированная) и манго. Можно взять и другие фрукты те, которые вам больше нравятся или просто имеются в момент, когда вы решите готовить Желе. Фрукты помогут организму лучше усвоить полезные вещества, содержащиеся в желатине.

Ингредиенты

желатин - 20 г.,
сок фруктовый - 250 мл.,
вода - 200 мл.,
вишня консервированная - 200 г.,
манго консервированное - 50 г.,
сахар - 150 г.
Этап приготовления 1 Подготовим ингредиенты, фрукты можно взять как консервированные, так и замороженные. От консервированных фруктов сливаем сок и будем его использовать в приготовлении желе. Если берем фрукты замороженные, то сок надо будет приобрести дополнительно и, если он сладкий, то количество сахара уменьшить. Заливаем желатин водой, сок в рецепте без сахара, поэтому в него добавляем сахар.Подготовим ингредиенты, фрукты можно взять как консервированные, так и замороженные. От консервированных фруктов сливаем сок и будем его использовать в приготовлении желе. Если берем фрукты замороженные, то сок надо будет приобрести дополнительно и, если он сладкий, то количество сахара уменьшить. Заливаем желатин водой, сок в рецепте без сахара, поэтому в него добавляем сахар.
Этап приготовления 2 Растворяем сахар в соке и желатин в воде при помощи микроволновки, включив на максимальную мощность соответственно на 2 и 1 минуты.Растворяем сахар в соке и желатин в воде при помощи микроволновки, включив на максимальную мощность соответственно на 2 и 1 минуты.
Этап приготовления 3 Вливаем растворенный желатин в сок, туда же добавляем вишню.Вливаем растворенный желатин в сок, туда же добавляем вишню.
Этап приготовления 4 Фрукты можно оставить целыми, а можно измельчить. В рецепте вишню измельчаем погружным блендером, а манго добавляем кусочками.Фрукты можно оставить целыми, а можно измельчить. В рецепте вишню измельчаем погружным блендером, а манго добавляем кусочками.
Этап приготовления 5 Разливаем желе по формам и остужаем, для полного застывания ставим в на пару часов в холодильник. Полезный десерт, Фруктовое желе из вишни и манго готово!Разливаем желе по формам и остужаем, для полного застывания ставим в на пару часов в холодильник. Полезный десерт, Фруктовое желе из вишни и манго готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 130.00 ккал.
  • Жиры: 0.05 г.
  • Углеводы: 30.60 г.
  • Белок: 3.21 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад