Рецепт вкусного завтрака из остатков ужина: оладьи из вермишели с сыром и соусом
Вчера была на ужин вермишель с котлеткой, да всю не съели? А сегодня из остатков недоеденной вермишели можно приготовить очень приличную выпечку. По этому рецепту из нашего Журнала приготовим оладьи из вермишели. Добавим в них сыра и подадим с каким нибудь вкусным соусом. Будет вполне приличный завтрак или ужин.
Ингредиенты
вермишель - 100 г.,
сыр твердый - 50 г.,
яйцо - 1 шт.,
растительное масло - 2-3 ст.л.,
соль - по вкусу,
специи - по вкусу,
зелень - по вкусу.
сыр твердый - 50 г.,
яйцо - 1 шт.,
растительное масло - 2-3 ст.л.,
соль - по вкусу,
специи - по вкусу,
зелень - по вкусу.
Этап приготовления 1
Берем вермишель из остатков или отвариваем.
Этап приготовления 2
К вермишели добавляем крупно натертый твердый сыр.
Этап приготовления 3
Вбиваем яйцо, соль, специи и зелень. Перемешиваем.
Этап приготовления 4
Разогреваем сковроду, добавляем растительное масло и в разогретое масло столовой ложкой выкладываем оладьи из вермишели.
Этап приготовления 5
Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Оладьи из вермишели готовы! Подаем с кетчупом, аджикой или другим соусом, самых разных рецептов которых много в нашем Журнале.
Пищевая ценность
- Калории: 425.98 ккал.
- Жиры: 30.99 г.
- Углеводы: 27.87 г.
- Белок: 7.68 г.
- Порция: 100 грамм