Мандариновые слойки - рецепт вкусной выпечки из слоёного теста
Мандариновые слойки вам точно понравятся, ингредиентов немного, они не дорогие, готовить просто, есть вкусно. Аромат выпечки приготовленный по этому рецепту из нашего Журнала соберет за столом всю семью, за чаем и вкусными слойками заботы отступят на второй план, вы проведете вместе уютный зимний семейный вечер.
Ингредиенты
сок апельсиновый - 250 мл.,
сахар коричневый - 80 г.,
мандарин (апельсин) - 2 шт.,
масло сливочное - 100 г.,
слоеное тесто - 500 г.
сахар коричневый - 80 г.,
мандарин (апельсин) - 2 шт.,
масло сливочное - 100 г.,
слоеное тесто - 500 г.
Этап приготовления 1
Для начала очищаем мандарины или апельсины. Разбираем на дольки. Тесто нарезаем на треугольники.
Этап приготовления 2
Сворачиваем рулетики из слоеного теста, поместив на широкий край треугольника дольку апельсина или 2 дольки мандарина.
Этап приготовления 3
Готовим апельсиновый соус. В миске смешиваем сок, сахар и масло, подогреваем на водяной бане или в микроволновке.
Этап приготовления 4
Выкладываем рулеты на противень, предварительно застелив его пергаментом. Заливаем соусом, хорошо смазываем рулеты сверху и посыпаем сахаром. Выпекаем при 180о 40 минут. Вкусная выпечка, Мандариновые слойки в сиропе готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 265.60 ккал.
- Жиры: 16.10 г.
- Углеводы: 28.40 г.
- Белок: 3.10 г.
- Порция: 100 грамм