Мороженое из банана и огурца - рецепт постного десерта

Мороженое из банана и огурца - рецепт постного десерта
Нашла оригинальный рецепт постного десерта. Мороженое из свежего огурца и банана. Неожиданно, правда? Банан сладкий, огурец нейтральный, для усиления вкуса можно добавить мёда и немного темного шоколада. Калории, конечно есть так, как сладости достаточно, но для тех, кто держит пост, этот рецепт из нашего Журнала поможет разнообразить меню в эти дни.

Ингредиенты

банан - 400 г.,
огурец - 400 г.,
мёд - 2 ст.л.,
темный шоколад - по вкусу.
Этап приготовления 1 Очищаем бананы от кожуры, огурцы так же чистим.Очищаем бананы от кожуры, огурцы так же чистим.
Этап приготовления 2 Нарезаем огурцы и бананы небольшими кружочками. Отправляем в морозильную камеру на 3 часа.Нарезаем огурцы и бананы небольшими кружочками. Отправляем в морозильную камеру на 3 часа.
Этап приготовления 3 Достаем из холодильника. Добавляем мёд, можно побольше, можно заменить мёд на сахар.Достаем из холодильника. Добавляем мёд, можно побольше, можно заменить мёд на сахар.
Этап приготовления 4 Пюррируем блендером.Пюррируем блендером.
Этап приготовления 5 Раскладываем в креманки и посыпаем тертым тёмным шоколадом. Постный десерт, мороженое из огурца и банана готов!Раскладываем в креманки и посыпаем тертым тёмным шоколадом. Постный десерт, мороженое из огурца и банана готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 81.15 ккал.
  • Жиры: 1.04 г.
  • Углеводы: 16.80 г.
  • Белок: 1.23 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад