Картофельно-куриные оладьи - рецепт простой выпечки
Люблю рецепты простые, с доступными ингредиентами но, при этом, вкусные и сытные. Именно такой рецепт из нашего Журнала картофельно-куриных оладий. Не тратя много времени, денег и труда, получаем очень вкусный ужин, перекус и т.д. Их можно подать как самостоятельное блюдо с каким ни будь соусом, например аджика, тоже рецепт из нашего Журнала. Можно подать с гарниром, можно взять с собой на перекус. В общем, хорошая выручалочка эти картофельно-куриные оладьи.
Ингредиенты
картофель - 2 шт.,
филе куриное - 200 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
яйцо - 1 шт.,
мука пшеничная - 3 ст. л.,
соль - по вкусу,
черный перец - по вкусу,
масло растительное - 60 мл.
филе куриное - 200 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
яйцо - 1 шт.,
мука пшеничная - 3 ст. л.,
соль - по вкусу,
черный перец - по вкусу,
масло растительное - 60 мл.
Этап приготовления 1
Овощи моем, чистим. Филе курицы также промываем, просушиваем. Лук и картофель нарезаем кубиком, филе курицы так же режем небольшими кусочками. В блендере измельчаем картофель.
Этап приготовления 2
Затем добавляем лук, муку, яйцо, соль, перец и снова все хорошо измельчаем.
Этап приготовления 3
Затем отдельно измельчаем куриное филе, добавив к нему чеснок и все ингредиенты соединяем, хорошо перемешиваем.
Этап приготовления 4
Разогреваем растительное масло на сковороде, столовой ложкой выкладываем оладьи и на среднем огне обжариваем сначала с одной стороны до золотистой корочки, затем переворачиваем и жарим вторую сторону.
Этап приготовления 5
Простая выпечка, Картофельно-куриные оладьи готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 119.50 ккал.
- Жиры: 1.50 г.
- Углеводы: 13.80 г.
- Белок: 12.00 г.
- Порция: 100 грамм