Кокосовое безе - рецепт вкусной выпечки
Считаю просто необходимым добавить в наш Журнал рецепт этой замечательно вкусной выпечки. Кокосовое безе, очень простое в приготовлении и вкусное печенье. Давайте приготовим и будем наслаждаться, может быть даже и угостим своих домашних, если останется после пробы...
Ингредиенты
кокосовая стружка - 100 гр.,
яичный белок - 2 шт.,
мука пшеничная - 20 гр.,
сахарная пудра - 150 гр.
яичный белок - 2 шт.,
мука пшеничная - 20 гр.,
сахарная пудра - 150 гр.
Этап приготовления 1
Приготовим все что необходимо. Белки взбиваем в крепкую пену.
Этап приготовления 2
Продолжая взбивать, постепенно вводим сахарную пудру. Затем, также не прекращая взбивать, добавляем муку.
Этап приготовления 3
Теперь добавляем кокосовую стружку и перемешиваем.
Этап приготовления 4
Застилаем противень пергаментом и столовой ложкой выкладываем безе. Отправляем в разогретую до 100о духовку на 40 минут. Проверяем, как пропеклось безе, оно должно быть легким и сухим на разломе. Выкладываем готовое безе на сервировочное блюдо и пьем чай.
Пищевая ценность
- Калории: 267.00 ккал.
- Жиры: 4.90 г.
- Углеводы: 38.70 г.
- Белок: 4.50 г.
- Порция: 100 грамм