Творожная запеканка с изюмом и кукурузными хлопьями - рецепт простого десерта
Творожные запеканки на десерт это не только вкусно, но и полезно. В нашем Журнале довольно большая коллекция рецептов запеканок из творога сладких и несладких, они прекрасно насыщают, богаты белком, могут быть хорошим перекусом и полноценным полдником или завтраком. Добавим еще один рецепт, он мне показался интересным, это запеканка из творога с изюмом и кукурузными хлопьями. Для её приготовления надо приобрести обязательно крупные хлопья, запеканка получается красивая и очень вкусная!
Ингредиенты
творог - 300 г.,
яйцо куриное - 1 шт.,
сахар - 3 ст. л.,
кукурузные хлопья - 150 г.,
сливочное масло - 30 г.,
изюм - 0,3 ст.,
пудра сахарная - для посыпки,
цедра лимона - 2 щеп.
яйцо куриное - 1 шт.,
сахар - 3 ст. л.,
кукурузные хлопья - 150 г.,
сливочное масло - 30 г.,
изюм - 0,3 ст.,
пудра сахарная - для посыпки,
цедра лимона - 2 щеп.
Этап приготовления 1
Растираем творог с яйцом и сахаром, лучше это сделать блендером, чтобы получилась пышная однородная масса.
Этап приготовления 2
Добавляем к творогу растопленное и остывшее сливочное масло, кукурузные хлопья и промытый изюм.
Этап приготовления 3
Тщательно и аккуратно перемешиваем, стараемся чтобы хлопья оставались целыми, добавляем цедру лимона. Перекладываем массу в форму для запекания.
Этап приготовления 4
Отправляем в разогретую до 180о духовку на 40 минут. Когда запеканка подрумянилась, выключаем духовку и даем запеканке остыть. Затем достаем из духовки и посыпаем сахарной пудрой. Творожная запеканка с изюмом и кукурузными хлопьями готова!
Пищевая ценность
- Калории: 196.00
- Жиры: 7.08
- Углеводы: 34.65
- Белок: 8.87
- Порция: 100