Запеканка из творога, риса и яблок в духовке - рецепт полезного десерта

Запеканка из творога, риса и яблок в духовке - рецепт полезного десерта
Десерт из творога, яблок, с небольшим количеством имбиря и ароматом корицы готовим для себя и своих домашних на завтрак. Наслаждаемся нежным вкусом, заряжаемся энергией и с хорошим настроением принимаемся за дела. Запеканка из творога и яблок, приготовленная по этому рецепту из нашего Журнала вам точно понравится, так как она не только вкусная и полезная, еще её очень просто готовить!

Ингредиенты

рис отварной - 1 стак.,
творог - 1 стак.,
яйцо куриное - 2 шт.,
яблочное пюре - 4 ст.л.,
сахар - по вкусу,
имбирь (корень) - 1 чай.л.,
яблоко - 1 шт.,
корица молотая - 1 ч.л.,
масло растительное - для смазки формы.
Этап приготовления 1 Рис отварим и остудим, у меня часто остается отварной рис и я храню его в морозильной камере, а когда возникает необходимость - размораживаю. Так же можно использовать остатки рисовой каши, вообще, этот рецепт пригодится, если у вас в холодильнике обнаруживаются подходящие остатки. Пюре из яблок можно заменить запеченными яблоками или вообще обойтись без него. Имбирь надо свежий, так как от имбирного порошка нет такого сочного и яркого вкуса.Рис отварим и остудим, у меня часто остается отварной рис и я храню его в морозильной камере, а когда возникает необходимость - размораживаю. Так же можно использовать остатки рисовой каши, вообще, этот рецепт пригодится, если у вас в холодильнике обнаруживаются подходящие остатки. Пюре из яблок можно заменить запеченными яблоками или вообще обойтись без него. Имбирь надо свежий, так как от имбирного порошка нет такого сочного и яркого вкуса.
Этап приготовления 2 В миску складываем творог, пюре, корицу и натертый на мелкой терке имбирь. Перемешиваем погружным блендером.В миску складываем творог, пюре, корицу и натертый на мелкой терке имбирь. Перемешиваем погружным блендером.
Этап приготовления 3 Добавляем сахар и хорошо взбиваем.Добавляем сахар и хорошо взбиваем.
Этап приготовления 4 Добавляем отварной рис и мелко нарезанное яблоко. Снова перемешиваем.Добавляем отварной рис и мелко нарезанное яблоко. Снова перемешиваем.
Этап приготовления 5 Формочки для запекания смазываем растительным маслом и раскладываем полученную массу не доходя примерно 0,5 см до края. Запекаем в разогретой до 180<sup>о</sup> духовке 40 минут. Полезный десерт, Запеканка из творога, риса и яблок в духовке - готова!Формочки для запекания смазываем растительным маслом и раскладываем полученную массу не доходя примерно 0,5 см до края. Запекаем в разогретой до 180о духовке 40 минут. Полезный десерт, Запеканка из творога, риса и яблок в духовке - готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 127.20 ккал.
  • Жиры: 3.70 г.
  • Углеводы: 16.30 г.
  • Белок: 7.10 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад