Кокосовые сырники в духовке - рецепт полезной выпечки
Кокосовые сырники в духовке, прекрасный вариант разнообразить творожную выпечку. Муку при этом используем рисовую, она делает сырники более нежными. Кокосовая стружка вносит приятную южную нотку, а выпечка получается с хрустящей корочкой, мягкой и нежной внутри. Готовьте кокосовые сырники быстро и вкусно по рецепту из нашего Журнала.
Ингредиенты
творог - 180 г.,
сахар - 1 ст. л.,
яйца куриные - 1 шт.,
разрыхлитель - ½ ч. л.,
соль - 1 щепотка,
рисовая мука - 60 г.,
кокосовая стружка - 1 ст. л.(+2 ст. л. для панировки).
сахар - 1 ст. л.,
яйца куриные - 1 шт.,
разрыхлитель - ½ ч. л.,
соль - 1 щепотка,
рисовая мука - 60 г.,
кокосовая стружка - 1 ст. л.(+2 ст. л. для панировки).
Этап приготовления 1
Творог растираем с яйцом и сахаром.
Этап приготовления 2
Добавляем рисовую муку, хорошо перемешиваем и даем постоять минут 10 . В конце добавляем кокосовую стружку.
Этап приготовления 3
Из полученного теста ложкой берем порцию и формируем лепешку сырника, панируем в кокосовой стружке и выкладываем на противень. Выпекаем в разогретой до 180о духовке примерно 30 минут, до золотистой корочки. Ориентируйтесь по вашей духовке. Полезная выпечка, Кокосовые сырники готовы!
Пищевая ценность
- Калории: 259.12 ккал.
- Жиры: 15.54 г.
- Углеводы: 19.30 г.
- Белок: 11.80 г.
- Порция: 100 грамм