Бисквит в микроволновке - рецепт быстрой выпечки
Очень простой и быстрый рецепт прекрасной основы для любых тортиков. Выпечка получается нежной и воздушной, а главное, все очень быстро. Ничего не надо особенно взбивать, смешиваем и выпекаем, а так как в микроволновке все происходит очень быстро, достаем основу для торта в готовом виде буквально через считанные минуты. Пропитываем и смазываем чем хочется, это может быть просто варенье, если тортик к домашнему чаепитию, а можно сделать крем, если случай особенный. В рецепте бисквит шоколадный, но можно не добавлять какао, получится простой бисквит. Записываем в наш Журнал этот рецепт, в будущем пригодится.
Ингредиенты
молоко - 5 ст. л.,
яйцо куриное - 1 шт.,
сахар - 4 ст. л.,
какао - 2 ст. л.,
масло растительное - 3 ст. л.,
разрыхлитель теста - 1 ч. л.,
крахмал - 1 ст. л.,
мука - 3 ст. л.,
ванилин - 1 гр.
яйцо куриное - 1 шт.,
сахар - 4 ст. л.,
какао - 2 ст. л.,
масло растительное - 3 ст. л.,
разрыхлитель теста - 1 ч. л.,
крахмал - 1 ст. л.,
мука - 3 ст. л.,
ванилин - 1 гр.
Этап приготовления 1
Сразу оговорюсь, что при смешивании применяю миксер, но так же с успехом смешивать можно при помощи простой вилки. Соединяем яйца, сахар и ванилин, перемешиваем, затем добавляем молоко и растительное масло, снова перемешиваем.
Этап приготовления 2
Соединяем все сухие ингредиенты и просеиваем их в миску с молочной смесью. Перемешиваем.
Этап приготовления 3
Выливаем содержимое в широкую форму для микроволновки. Если у вас СВЧ мощная, то достаточно будет 3-х минут при 1000вт., если не очень, соответственно при 800 вт. 7 минут.
Этап приготовления 4
Вынимаем готовую выпечку, отделяем края силиконовой лопаточкой или ножом и переворачиваем на подставку, даем остыть и разрезаем на два коржа. Прослаиваем вареньем и домашний бисквит из микроволновки к чаю готов!
Пищевая ценность
- Калории: 273.10 ккал.
- Жиры: 11.20 г.
- Углеводы: 38.40 г.
- Белок: 4.60 г.
- Порция: 100 грамм