Творожный пирог с виноградом - рецепт простой выпечки
Еще один простой рецепт в копилку нашего Журнала. Приятный на вкус, нежный творожный пирог с виноградом уместен осенью, когда эта ягода только срезана с лозы, ничем не обработана, вот сейчас её можно безбоязненно добавить в выпечку. Пирог хорош к чаепитию с друзьями, да и на перекус, на работу тоже пригодится.
Ингредиенты
яйцо куриное - 3 шт.,
творог - 120 гр.,
сахар - 130 гр.,
мука пшеничная - 130 гр.,
соль - 2 щепотки,
масло растительное - 1 ч. л.,
разрыхлитель - 1/2 ч. л.,
виноград зеленый - 100 гр.
творог - 120 гр.,
сахар - 130 гр.,
мука пшеничная - 130 гр.,
соль - 2 щепотки,
масло растительное - 1 ч. л.,
разрыхлитель - 1/2 ч. л.,
виноград зеленый - 100 гр.
Этап приготовления 1
Яйца с сахаром и солью взбиваем в пышную пену.
Этап приготовления 2
Добавляем творог и еще раз взбиваем.
Этап приготовления 3
Включаем духовку на разогрев до 180о. В творожную массу добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем лопаточкой снизу вверх.
Этап приготовления 4
Форму для запекания берем разъемную. Дно застилаем промасленным пергаментом. Стенки смазываем растительным маслом. Выкладываем творожное тесто. Ягоды винограда хорошо промываем, просушиваем салфеткой. Если ягоды крупные, делим пополам, если не очень, используем целые. Выкладываем ягоды в творожное тесто, слегка придавливая.
Этап приготовления 5
Выпекаем пирог в разогретой до 180о духовке 30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Простая выпечка - творожный пирог с виноградом готов!
Пищевая ценность
- Калории: 201.10 ккал.
- Жиры: 6.80 г.
- Углеводы: 27.00 г.
- Белок: 8.50 г.
- Порция: 100 грамм