Болгарский насыпной яблочный пирог - рецепт простой выпечки
Насыпные пироги очень просто и быстро готовить. В нашем Журнале уже есть несколько подобных рецептов, этот несколько отличается составом ингредиентов, он менее жирный, так как в рецепте нет масла, для пропитки используется молоко. Яблочные насыпные пироги получаются сочными и нежными, яблоко пропекается становится мягким, рассыпчатое тесто прекрасно дополняет начинку, при желании можете добавить корицу.
Ингредиенты
мука пшеничная - 1 стакан,
манная крупа - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
молоко - 1 стакан,
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.,
яблоки - 5 шт.,
лимонный сок - 1 дес. л,.
орех грецкий очищенный - по вкусу.
манная крупа - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
молоко - 1 стакан,
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.,
яблоки - 5 шт.,
лимонный сок - 1 дес. л,.
орех грецкий очищенный - по вкусу.
Этап приготовления 1
Подготовим все необходимое, сразу скажу, что яблок чем больше, тем лучше. В миске смешиваем муку, манку, разрыхлитель, сахар - это тесто.
Этап приготовления 2
Яблоки очищаем, натираем на крупной терке. Форму для запекания застилаем пекарской бумагой, насыпаем стакан теста и разравниваем.
Этап приготовления 3
Теперь выкладываем слой яблок, затем слой теста, снова яблоки, снова тесто и завершаем слоем яблок. Сверху присыпаем измельченными орехами. Если яблоки кислые, то количество сахара можно увеличить, посыпая им яблоки.
Этап приготовления 4
Заливаем все молоком, стараясь равномерно распределить его по пирогу, прокалывая его ножом, чтобы молоко дошло до дна формы. Отправляем в разогретую до 180о духовку на 50 минут. Простая выпечка - насыпной болгарский яблочный пирог готов!
Пищевая ценность
- Калории: 241.20 ккал.
- Жиры: 5.40 г.
- Углеводы: 34.20 г.
- Белок: 5.00 г.
- Порция: 100 грамм