Классический творожный крем - рецепт полезного десерта
Творожный крем, приготовленный по этому рецепту никогда не расслоится, обязательно получится даже у самой начинающей хозяйки. Как его приготовить узнала от профессионального кондитера. Крем получается густым, подходит для тортов, пирожных и для самостоятельного десерта с фруктами. Полезный и простой рецепт творожного крема, полезного десерта занимает достойное место в нашем Журнале.
Ингредиенты
творог 9% жир. - 250 гр.,
сливочное масло - 50 гр.,
ванильный экстракт - 1 ч. л.,
сахарная пудра - 200 гр.
сливочное масло - 50 гр.,
ванильный экстракт - 1 ч. л.,
сахарная пудра - 200 гр.
Этап приготовления 1
В миску сложить творог и размягченное сливочное масло. Смешать блендером на средней скорости.
Этап приготовления 2
Просеять сахарную пудру в творожно-масляную смесь.
Этап приготовления 3
С помощью чайной ложки перемешать пудру с творожной массой.
Этап приготовления 4
Теперь взбить миксером на средней скорости до получения гладкой структуры.
Этап приготовления 5
Творожный крем, полезный десерт готов!
Пищевая ценность
- Калории: 143.00 ккал.
- Жиры: 4.00 г.
- Углеводы: 17.80 г.
- Белок: 9.00 г.
- Порция: 100 грамм