Творожные кексы - рецепт простой выпечки
Захотелось чего нибудь новенького и интересного приготовить из творога. Сырники поднадоели, запеканка все время опадает и тоже уже не хочется, нашла рецепт пышных творожных кексов. Выпечка простая, записываю в Журнал рецепт, приготовлю обязательно.
Ингредиенты
творог - 150 г.,
сахар - 150 г.,
сливочное масло - 70 г.,
мука - 150 г.,
яйцо куриное - 2 шт.,
разрыхлитель теста - 1 ч.л .
сахар - 150 г.,
сливочное масло - 70 г.,
мука - 150 г.,
яйцо куриное - 2 шт.,
разрыхлитель теста - 1 ч.л .
Этап приготовления 1
Творог лучше взять влажный, масло используем размягченное. Муку просеем и смешаем с разрыхлителем. Масло разотрем с сахаром добела и добавим творог, снова хорошо разотрем, можно все это делать миксером.
Этап приготовления 2
Теперь добавим муку и хорошо, чтобы не было комочков перемешаем. Получится довольно густое тесто.
Этап приготовления 3
Силиконовые формы для кексов наполним на 2/3 и отправим в разогретую до 180о духовку на полчаса. Простая выпечка - творожные кексы готовы! При желании можно посыпать сахарной пудрой.
Пищевая ценность
- Калории: 225.60 ккал.
- Жиры: 5.10 г.
- Углеводы: 34.20 г.
- Белок: 10.60 г.
- Порция: 100 грамм