Кунжутное печенье - рецепт хрустящей выпечки

Кунжутное печенье - рецепт хрустящей выпечки
Любите похрустеть чем то вкусненьким за чашечкой кофе или чая? Тогда приготовьте кунжутное печенье по рецепту из нашего Журнала. Много кунжута, сладкое и хрустящее, это печенье станет вашим любимым и хотя сладкое не полезно, но семена кунжута - настоящий кладезь всяких полезностей, богат кальцием, цинком, присутствует набор витаминов группы В, эти семена непременно должны в нашем меню ежедневно и кунжутное печенье в этом нам поможет.

Ингредиенты

кунжут - 160 гр.,
мука пшеничная - 70 гр.,
сахар - 120 гр.,
масло сливочное - 60 гр.,
соль - 1 щепотка,
разрыхлитель - 1 ч. л.,
сок лимонный - 2 ч. л.,
яйцо - 1 шт.,
ванилин - по вкусу .
Этап приготовления 1 Размягченное масло растираем с сахаром и ванилином добела. Вбиваем яйцо и солим. Хорошо перемешиваем.Размягченное масло растираем с сахаром и ванилином добела. Вбиваем яйцо и солим. Хорошо перемешиваем.
Этап приготовления 2 Добавляем лимонный сок и снова хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку и снова перемешиваем.Добавляем лимонный сок и снова хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку и снова перемешиваем.
Этап приготовления 3 Добавляем кунжут и перемешиваем еще раз.Добавляем кунжут и перемешиваем еще раз.
Этап приготовления 4 Противень застилаем пекарской бумагой и чайной ложкой выкладываем печенья. В процессе выпечки они сильно растекаются, поэтому раскладываем горки теста подальше друг от друга. Выпекаем в разогретой до 180<sup>о</sup> духовке 15 минут. Хрустящая выпечка - кунжутное печенье готово!Противень застилаем пекарской бумагой и чайной ложкой выкладываем печенья. В процессе выпечки они сильно растекаются, поэтому раскладываем горки теста подальше друг от друга. Выпекаем в разогретой до 180о духовке 15 минут. Хрустящая выпечка - кунжутное печенье готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 370.00 ккал.
  • Жиры: 1.70 г.
  • Углеводы: 84.00 г.
  • Белок: 6.40 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад