Кабачковые оладьи с фаршем - рецепт вкусной выпечки

Кабачковые оладьи с фаршем - рецепт вкусной выпечки
Кабачки, кабачки и еще раз кабачки, летом это самые дешевые овощи, которые можно использовать, в зависимости от фантазии, во многих блюдах. Выпечка, самое простое, что можно приготовить из кабачков, а особенно оладьи. Чтобы разнообразить вкус и сделать их более сытными добавим мясной фарш, будет вкусно. Пополняем наш Журнал еще одним рецептом вкусной выпечки из кабачков, пригодится.

Ингредиенты

кабачок - 200 г.,
фарш мясной - 150 г.,
лук зеленый - 0,5 пуч.,
яйцо куриное - 1 шт.,
перец болгарский - 1/4 шт.,
соль - по вкусу,
перец черный - 1/4 ч.л.,
специи - 1/4 ч.л.,
мука - 2 ст.л.,
масло растительное - 70 мл .
Этап приготовления 1 Кабачок натираем на крупной терке. Добавляем яйцо и фарш.Кабачок натираем на крупной терке. Добавляем яйцо и фарш.
Этап приготовления 2 Мелко режем болгарский перец и зеленый лук, добавляем специи и перемешиваем.Мелко режем болгарский перец и зеленый лук, добавляем специи и перемешиваем.
Этап приготовления 3 Добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладываем оладьи, обжариваем с одной стороны.Добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладываем оладьи, обжариваем с одной стороны.
Этап приготовления 4 Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Подаем горячими со сметаной. Кабачковые оладьи с фаршем - вкусная выпечка, готовы!Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Подаем горячими со сметаной. Кабачковые оладьи с фаршем - вкусная выпечка, готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 166.40 ккал.
  • Жиры: 13.10 г.
  • Углеводы: 2.40 г.
  • Белок: 9.10 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад