Печенье из рисовой и кукурузной муки - рецепт выпечки без глютена

Печенье из рисовой и кукурузной муки - рецепт выпечки без глютена
Этим рецептом из нашего журнала могут воспользоваться люди, для которых изделия их пшеничной муки не подходят по состоянию здоровья. Печенье из рисовой и кукурузной муки - выпечка без глютена, печенье получается очень вкусным, но калорийным, однако, если соблюдать меру в его употреблении, то это прекрасная замена привычной выпечки из муки пшеницы.

Ингредиенты

кукурузная мука – 240 г.,
рисовая мука – 160 г.,
масло сливочное – 180 г.,
яйцо куриное – 3 шт.,
разрыхлитель – 1,5 маленькие ложки,
сахар - для посыпки
сушеная клубника – горсточка.
Этап приготовления 1 Соединяем оба вида муки, добавляем разрыхлитель и яйца.Соединяем оба вида муки, добавляем разрыхлитель и яйца.
Этап приготовления 2 Хорошо все перемешиваем и добавляем растопленное масло.Хорошо все перемешиваем и добавляем растопленное масло.
Этап приготовления 3 Снова перемешиваем, добавляем сушеную клубнику (или другие сухофрукты), скатываем тесто в шар.Снова перемешиваем, добавляем сушеную клубнику (или другие сухофрукты), скатываем тесто в шар.
Этап приготовления 4 Формируем печенья. Выкладываем на противень и выпекаем в разогретой до 180<sup>0</sup> духовке 20 минут, затем выключаем духовку и оставляем там печенья до остывания. Печенье не сладкое, вы можете при желании, посыпать его сахаром или сахарной пудрой.Формируем печенья. Выкладываем на противень и выпекаем в разогретой до 1800 духовке 20 минут, затем выключаем духовку и оставляем там печенья до остывания. Печенье не сладкое, вы можете при желании, посыпать его сахаром или сахарной пудрой.

Пищевая ценность

  • Калории: 405.20 ккал.
  • Жиры: 19.50 г.
  • Углеводы: 54.20 г.
  • Белок: 5.20 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад